キャンプの雑談

キャンプでのご飯作りがめんどくさいなら!時短&簡単レシピでズボラ飯

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こんにちは!

とにかくズボラなプコローです。

キャンプはもちろん、普段も料理はズボラです。
キャンプでは皆さんとってもおいしそうなキャンプ飯作っていますね!

よくそんな時間あるな…と感心しています。

キャンプのメインはご飯じゃない

あくまでも"我が家"はですよ!
もちろん私もご飯がキャンプでの楽しみの一つということには変わりありません!
だけどご飯に時間はかけられないのです!

理由は面倒ということと、遊びたいから

キャンプ場ではお父さんが子供たちと遊んでいる間にお母さんがせっせと料理している姿をよく見掛けます。
中には逆パターンもあると思いますが、私にはどちらも耐えられない…

 

プコロー

ご飯作るのあんまり好きじゃないし、とにかくみんなでたくさん遊びたい

小さな子供がいるうちは諦める

せっかくキャンプに来たのだから張り切っておいしいご飯やおしゃれなご飯作りたいですよね。
だけど子供が小さいうちはなかなか難しいもの。

まだまだお手伝いするには早いし、一人で待っていられない。お腹がすけば不機嫌になるし、キレイに盛り付けてもおかまいなし。
慣れないキッチンで不自由だし忙しくて、ママも疲れちゃいます。

せっかくキャンプに来たのに楽しめないなんてもったいない!
一緒に料理や食事をのんびり楽しめるようになるまでは時短ズボラ料理で楽しましょ!

とことん手抜き料理

そんな私はとにかく洗い物を少なく、料理時間も少なくしています。
キャンプで楽なごはんのためのポイントをまとめてみました!

ご飯は炊かない


ごはんを炊くと本当においしいですよね。
でも面倒。お米を水にさらしておいて、火にかける時間や火加減も気にしないといけないし、洗い物も出る。

だから我が家はごはんは炊きません。

持っていくと冷えておいしくないので、パックごはんを活用しています。

パックごはんは湯銭で10分~15分ほどでできるのでご飯を炊くよりガスの節約にもなりますね!
それにパックごはんって十分おいしいんですよ!

ゴミは出てしまいますが洗い物も出ないので、かなり楽です。
1パック100円前後とまぁまぁ値段はしますが、ご飯炊くのとそんなにコスパは変わらないと思います。

必要な分だけ必要な時に温めればいいので本当に便利です。
子供が大きくなってもっと量が必要になるまでは、パックご飯で行く予定です。

カット不要にする

野菜やお肉のカットもなるべくしないようにします。
めんどうなのと子供が小さいので包丁をあまり使いたくないからです。

どうしても必要な時はキッチンバサミを活用します。

食材は家でカットしていくか、カットされているものを購入します。
カット野菜はとっても便利ですよ。私がよく使うのは、もやしとキャベツとニンジンとニラなどいろいろミックスされているものです。
焼きそばにも使えるし、お肉と炒めて野菜炒めができます。
別々で買ってカットする手間考えたら簡単で楽ですよね。

 

そもそもあまり凝ったものを作らないのでカットするようなものも少ないのですが…

煮るより焼く

キャンプと言えばダッチオーブンとか煮込み料理とかやりたくなりますが、やったことありません。
煮込むのは時間がかかりますからね。
煮込んでいる間、離れられないのもつらい。
基本焼きます。

子供はお肉焼いておけば喜ぶのでお肉を焼くことが多いです。
これも炭火などにこだわらず、カセットコンロ用の網焼きグリルやフライパンで焼きます。

見た目にこだわらない

インスタなどに載せたい!って場合は別ですがもう誰も見ていないので適当でいいんです。

以前インスタを見ていて、とってもおしゃれなキャンプ飯を発見しました。
食卓の中心には大きなステーキがカットされて並べられていました。
ですが「レアが苦手なので写真撮った後もう一度焼き直しました」と書かれており
おしゃれな写真撮るために努力しているんだなぁと感心。

あとよく見ると買ってきたものをおしゃれに並べている人もたくさんいますね。
現実ってそんなもんなんですよね。

もちろん我が家の食卓は見せられるようなレベルではありません(;'∀')

レトルトやインスタント食品を活用する


たくさん遊んで疲れているときに料理するのはイヤ。
子供とパパが楽しそうに遊んでいるのに自分だけ料理ってのもイヤ。

だったら究極の手抜きがレトルトやインスタント食品。
もちろんお惣菜買ってきたってOK‼

キャンプで子供が喜ぶ料理

簡単、時短で子供がが喜ぶ!
我が家のズボラキャンプ飯おすすめメニューをご紹介します!

ホットサンド

我が家の定番朝食メニュー!

お惣菜のコロッケやハンバーグなどを挟むとボリュームも出てお昼ごはんなどにもOK!!
甘党な方はアンコやジャムなど挟むとおいしいですよ!

ロールパンサンド

こちらも子供が大好き朝ごはんメニュー。
ウインナーでホットドッグはもちろん、たまごやハムでもなんでもOK!!
ホットサンドメーカーがない場合は、ロールパンサンドがおすすめ。

焼きそば・焼うどん

お昼ごはんでも夜ご飯でもOK‼
焼きそばや焼うどんの良いところは、調理がとっても簡単なとこ。
カット野菜とカットされている肉などを使えば、包丁いらず!

子供も大好きなので我が家ではよくやるメニューです。
普段よりお肉やウインナーを多めに入れると子供も大喜び。

ちゃんちゃん焼き・けいちゃん焼き

これもとっても簡単。
カット野菜と鮭or鶏肉をフライパンに入れて、味付け用の市販のタレをかけて蓋して焼くだけ!
ごはんのおかずにもおつまみにもなるし、すぐ出来てとっても簡単。

これなら子供もたくさん野菜食べてくれるし洗い物もフライパン一つ!

流水麺

夏の暑い日は冷たい麺がおいしいですよね!
流水麺なら茹でる必要がないのでとっても簡単。

もちろん茹でるタイプの麺のほうがおいしいですが、茹でる時間もかかるし暑い。
冷やすためにちょこっと氷を用意しておけば冷たい麺がすぐ食べられるので便利。

 

手抜きでもキャンプ飯はおいしい!

手抜きでも外で食べるご飯はおいしいです!
もちろん子供たちが大きくなって一緒に料理を楽しめるようになったらいろいろ作りたいですよね。
カレーやピザ作りなんかも楽しそう。

慣れないうちや、子供が小さいうちは手抜きして子供と一緒にたくさん遊んじゃいましょ!

子供たちはたくさん動いて良く食べるのでご飯はいつもより多めに用意してあげてくださいね♪

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